Truy cập nội dung luôn

Chi tiết bài viết

Khai trương Nhà hàng ẩm thực bánh dân gian Hương Phù Sa

Sáng ngày 04 tháng 02 năm 2018, Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên dịch vụ giáo dục Ước Mơ xanh đã khai trương Nhà hàng ẩm thực bánh dân gian Hương Phù Sa, tại ấp Thới Thạnh, xã Thới Sơn, thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang.

Nhà hàng ẩm thực bánh dân gian Hương Phù Sa là hướng đi mới của Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên dịch vụ giáo dục Ước Mơ xanh trong lĩnh vực du lịch. Đứng trước nguy cơ thất truyền về các loại bánh dân dã trong đời sống Nam Bộ, Nhà hàng ẩm thực bánh dân gian Hương Phù Sa được thành lập với mong muốn giới thiệu đến bạn bè trong nước và quốc tế nét đẹp văn hóa ẩm thực dân gian Nam Bộ như một thương hiệu du lịch miệt vườn khi du khách đến tham quan du lịch Mekong tứ linh Long - Lân - Qui - Phụng. Đến với Nhà hàng ẩm thực bánh dân gian Hương Phù Sa, du khách sẽ được thưởng thức với hơn 20 món bánh dân gian như: bánh đúc lá dứa, bánh chuối hấp, bánh ít trần, bánh cuốn dừa, bánh tằm mì, bánh lá mơ, bánh bèo, bánh lọt, bánh da lợn, bánh mì nướng, bánh đậu xanh, bánh phục linh, bánh bò, bánh thửng,…được làm bằng phương pháp thủ công, đa dạng về hình thức, màu sắc, hương vị; đồng thời, du khách còn được thưởng thức các loại nước mát từ các loại lá, rễ cây như: rễ tranh, mía lau, nha đam, hột é,…. Đặc  biệt, du khách sẽ được giới thiệu và hướng dẫn trải nghiệm làm bánh, được hóa thân thành người nông dân trong trang phục bà ba dân dã, trang phục áo dài truyền thống và cùng chụp ảnh lưu niệm bên bạn bè, người thân…

Nhà hàng ẩm thực bánh dân gian Hương Phù Sa đa dạng về thực phẩm,  không ngừng sáng tạo trong cách chế biến món mới nhưng vẫn giữ được bí quyết truyền thống, tạo không khí dân giã, đầm ấm, thân thiện để thực khách có thể thư giãn thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon và để lại ấn tượng tốt đẹp trong lòng du khách. "Ẩm thực bánh dân gian" tại Nhà hàng Hương Phù Sa là nét đẹp văn hóa Việt cần được giữ gìn, bảo tồn và phát huy./.

 

                                                                                      Ngọc Nguyệt

       

 

      

 

 

 

Tin liên quan
Thực hiện hiệu quả Tiêu chí Văn hóa giao thông đường bộ    12/10/2018
Tham gia Hội thi tiếng hát người khuyết tật    10/10/2018
Xây dựng 12 chương trình nghệ thuật phục vụ nhân dân    10/10/2018
Thư Viện Tỉnh Tiền Giang Giới Thiệu Sách    10/10/2018
Hoạt động chào mừng kỷ niệm 20/10    10/10/2018
Thư Viện Tiền Giang tổ chức phục vụ lưu động : mở rộng hình thức, khích lệ đam mê đọc sách cho thiếu nhi trên địa bàn TP. Mỹ Tho.    10/10/2018
Phong trào văn nghệ quần chúng huyện Tân Phước phát triển mạnh    10/10/2018
Liên hoan Hát dân ca - vọng cổ    10/10/2018
Hoa hậu Phan Thị Mơ ký kết quảng bá du lịch Tiền Giang    05/10/2018
Liên hoan ảo thuật tỉnh Tiền Giang lần thứ IV - năm 2018    05/10/2018

Liên kết Liên kết